中山大学附属第八医院临床营养科是一个颇具特色的临床科室,成立于2002年,现有主任医师1名,主治医师1名,医师1名,主管技师1名,技师1名。科室人员皆为医学或营养学相关学历背景,其中医学博士1名,医学硕士2名,理学硕士1名。科室主任王晓玲现任广东省医学会肠外肠内营养专业委员会常委、深圳市医学会肠外肠内营养专业委员会副主委、深圳市医学会消化病专业委员会常委兼营养学组组长。
经过多年的沉淀与提升,临床营养科目前已完善各功能区的建设,集医、教、研等于一身。
1、临床工作
(1)开设院本部营养门诊、社康专家门诊,主要方向为孕产妇、肥胖症、营养不良、炎症性肠病等的营养治疗;
(2)承担全院各临床科室的营养会诊,2022年全年会诊量同比增长100%;
(3)与临床科室成立多学科协作诊疗学组(MDT)团队,每周一、二、三、四上午联合查房;
(4)拥有美国森迪斯营养代谢测定仪、Inbody移动式身体成分分析仪,可对门诊及住院病人进行能量代谢测定和体成分分析,在国内处于领先地位。
2、肠内及肠外营养
(1)建立肠内营养配制室,目前可进行食物匀浆、止泻米糊、高蛋白营养液、营养粉等多种肠内营养制剂的配制;
(2)与药学部联合成立肠外营养配制中心,为住院患者制定个体化肠外营养方案。
3、医院膳食
开设并监管营养食堂,目前有糖尿病饮食、肾病饮食、高蛋白饮食、月子餐等多种治疗膳食,每季度更换医疗膳食菜品。2022年住院患者就餐量为2021年的1.9倍,医疗膳食同比增长63%。
4、科研与教学
(1)科研:连续多年成功申办市级及省级继教项目;获批2021年、2022年中山大学校级本科教学质量工程类项目资助;近年发表论文10余篇,其中SCI论文1篇(IF 5.8,中科院/JCR 1区)。
(2)教学:2022年开设中山大学医学院秋季学期通识课,共计36学时;承担本科生实习见习带教26学时、中山大学暑期夏令营精品通识课2学时。王晓玲主任带教《诊断学》实验课2学年,累计授课152学时,并兼任中山大学硕士生导师、中山大学附属第八医院诊断学实验课教学组长、中山大学深圳校区2020级临床班主任。多次获得校级、院级教学竞赛奖项。
5、健康教育
(1)2016年3月开设了深圳首家炎症性肠病营养门诊,2016年4月成立深圳首个炎症性肠病患者俱乐部----深圳爱必达俱乐部,俱乐部拥有成员500余人,每年举办病友会1~2次,现已举办15期病友会在深圳地区颇具影响力。
(2)承担社区居民、学校、福利机构等健康教育任务;开展线上、线下直播及讲座,线下义诊活动;不定期进行家庭病床会诊。
(3)在科普教育方面独树一帜,发表的科普作为曾为爆款,阅读量超40万人次。
(4)2023年获得福田区健康技能大赛一等奖、院级健康素养竞赛一等奖等多个奖项。